|
|
Roomkaas-sandwiches Met Bacon En Tomaat
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 2 personen
Ingredienten:
100 g plakjes bacon
250 g cherrytomaatjes
12 sneetjes donker Oerbrood
1 kuipje Paturain verse roomkaas met
knoflook en fijne kruiden (kuipje a 80 g)
4 eetlepels tuinkers
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Bak de baconplakjes in een droge koekenpan knapperig uit en laat ze afkoelen.
Houd 12 tomaatjes apart en snijd de rest in vieren.
Snijd de korstjes van het brood.
Bestrijk 6 sneetjes brood dik met de roomkaas. Verdeel de bacon, de gesneden tomaatjes en de tuinkers erover. Leg de overige sneetjes brood erop en druk ze aan.
Snijd de sandwiches diagonaal door en steek in iedere sandwich een prikkertje met daaraan een hele cherrytomaat gestoken.
|
|
|